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PIZZAIOLO

Das Quercyland Restaurant, ein Lokal im Herzen von Souillac, sucht für die Saison 2024 einen Pizzabäcker. Wenn Sie ein Küchenprofi mit Expertise in der Zubereitung schmackhafter und qualitativ hochwertiger Pizzen sind, ist diese Gelegenheit genau das Richtige für Sie!

Stellenbeschreibung
Vorbereitung und Backen von Pizzen nach den Standards der Einrichtung (Holzofen).
Zubereitung von Teigwaren und Zutaten.
Effiziente Verwaltung des Arbeitsplatzes, Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung.
Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um ein einheitliches kulinarisches Erlebnis zu gewährleisten.
Einhaltung der geltenden Standards für Hygiene und Lebensmittelsicherheit.

Erforderliche Qualifikationen
Nachgewiesene Erfahrung als Pizzabäcker, vorzugsweise in einem professionellen Umfeld.
Umfassende Kenntnisse der Techniken zur Zubereitung von Pizzateig, Belägen und Backmethoden.
Fähigkeit, unter Druck effizient zu arbeiten und dabei hohe Qualitätsstandards einzuhalten.
Teamgeist und ausgezeichnete Kommunikation mit den Kollegen in der Küche.
Organisation - Gründlichkeit - Effektivität

Arbeitsbedingungen
Art der Beschäftigung: Vollzeit, befristet
Ein Ruhetag pro Woche (außer an Wochenenden und Feiertagen)
Stelle für die Saison 2024 (Mai - 15. September 2024) zu besetzen

Wie bewirbt man sich?
Wenn Sie daran interessiert sind, einem dynamischen Team beizutreten, zögern Sie nicht länger! Senden Sie Ihren Lebenslauf und Ihr Bewerbungsschreiben an folgende Adresse: [email protected]

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